ショコラティエが創るパティスリー

チョコレートに魅せられ、ショコラティエとなった江口和明が、その魅力を余すことなく伝えるべく立ち上げたパティスリーが、DEL'IMMOです。ヨーロッパで洋菓子の奥深さに触れ、さらにカカオの虜となったことで生まれた、素材を生かし切ることに対するこだわり。その情熱がDEL'IMMOのアイテムには詰まっています。

DEL'IMMOの世界を体感できる場所、それがカフェ & パティスリーです。関東5店舗、関西3店舗、それぞれの場所に合わせた趣きを用意し、皆様をお待ちしております。

チョコレートの持つ味わいと深みを存分に活かしたアイテムたち。紅茶やコーヒー、ワインとのマリアージュにも無限の可能性を秘めています。尽きることのないチョコレートの魅力を、ぜひご賞味ください。